Buzdolabını Yanlış Temizliyoruz! Koku ve Bakteriyi Bitiren 6 Adım

Evin en çok açılıp kapanan kapısı buzdolabına ait. Yiyeceklerimizi emanet ettiğimiz bu cihaz, günde onlarca kez kullanılmasına rağmen temizlikte çoğu zaman en sona kalıyor. Dökülen bir damla süt, unutulan yarım limon ya da çekmecenin dibinde kalan bir sebze, kısa sürede kötü kokuya ve bakteri üremesine yol açıyor. Üstelik çoğumuz dolabı yalnızca nemli bir bezle silip geçiyoruz. Oysa doğru sırayla yapılan bir temizlik hem yiyeceklerin ömrünü uzatıyor hem de kokuyu kökünden bitiriyor.

1. Önce dolabı tamamen boşaltın

İşe bütün yiyecekleri çıkararak başlayın. Bu sırada son kullanma tarihi geçmiş ürünleri, küflenmiş ya da bozulmuş yiyecekleri ayırıp atın. Temizlik uzun sürecekse et, süt ürünü gibi hassas gıdaları buz aküsü konmuş bir çantada bekletin. İç temizlik sırasında cihazın fişini çekmek güvenli bir alışkanlıktır.

2. Raf ve çekmeceleri ayrı yıkayın

Çıkarılabilen bütün rafları, kapak raflarını ve sebzelikleri yerinden alın. Bunları lavaboda ya da küvette sıcak su ve bulaşık deterjanıyla yıkayın. Dikkat edilmesi gereken nokta, soğuk cam rafları doğrudan çok sıcak suya tutmamak; ani ısı farkı camı çatlatabilir. Rafların önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

3. İç yüzeyi karbonatlı ya da sirkeli suyla silin

Dolabın içini ağır kimyasallarla temizlemek yiyeceklere koku sinmesine yol açar. Bunun yerine ılık suya karbonat ya da sirke ekleyerek hazırlayacağınız karışım hem lekeleri çözer hem de kokuyu giderir. Yukarıdan aşağıya doğru silin ki akan su temizlediğiniz yere damlamasın. Köşeleri atlamayın.

4. Contaları ve gizli noktaları unutmayın

Kapı contaları, buzdolabının en çok kir tutan ve en az temizlenen bölümü. Kıvrımlarında biriken kir zamanla küflenir ve kapının tam kapanmasını engeller. Eski bir diş fırçasını sirkeli suya batırıp contaların arasını nazikçe fırçalayın. Sebzeliğin altındaki kapak ve arka duvardaki su tahliye deliği de aynı özeni ister; bu delik tıkanırsa dolabın tabanında su birikir.

5. Her şeyi kurulayın

Nemli bırakılan yüzeyler bakteri için davetiyedir. İç yüzeyi ve yıkadığınız rafları temiz, kuru bir bezle iyice kurulayın. Raflar ve yüzeyler tamamen kurumadan yiyecekleri yerleştirmeyin.

6. Yerleştirirken düzen kurun

Yiyecekleri türlerine göre gruplayarak geri koyun. Ağır kaplar alt raflara, hafif ürünler üst raflara yerleşsin. Çiğ et ve tavuğu en alt rafa, kapalı kapta koymak, sularının diğer yiyeceklere damlamasını önler. Açık kaplarda yiyecek bırakmayın; kokunun en büyük kaynağı ağzı açık kalan yemeklerdir.

Koku için doğal çözüm

Temizlikten sonra dolaba küçük bir kase karbonat ya da limon suyu koymak kötü kokuları nötrleştirir. Karbonatı ayda bir yenilemek yeterlidir. Bu yöntem kokuyu maskelemez, emer; bu yüzden parfümlü ürünlerden daha etkilidir.

Dış yüzey ve dondurucu

Kapı kolları, gün içinde en çok dokunulan yer olduğu için haftada bir nemli ve sabunlu bezle silinmeli. Dolabın üstü ve yanları da toz tutar; düzenli silinmesi gerekir. Arka taraftaki hava deliklerinde biriken toz, cihazın daha fazla elektrik harcamasına neden olur.

Dondurucu bölümünde buz biriktiyse cihazı kapatıp kapağını açık bırakarak buzun kendiliğinden çözülmesini bekleyin. Buzu bıçak ya da sivri bir cisimle kazımak soğutma sistemine zarar verebilir. Çözülme bittikten sonra yüzeyleri ılık karbonatlı suyla silip kurulayın.

Ne sıklıkla temizlenmeli?

İç temizliğin ortalama bir-iki ayda bir, dondurucu bakımının iki-üç ayda bir yapılması öneriliyor. Dış yüzey haftalık silinebilir. Bir şey döküldüğünde ya da koku fark edildiğinde ise genel temizliği beklemeden hemen müdahale etmek gerekiyor. Contaları ve hava deliklerini ayda bir gözden geçirmek, hem hijyeni korur hem de cihazın ömrünü uzatır.